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i Vini dalla cantina dello Skipper

                    I Rossi  

Il Sommelier

Un "Super-Tuscan" il cui mome deriva dalla vigna, piantata nel 1975 su terreno alluvionale del torrente Furba.
Risultato di un 70% di uve Cabernet (Sauvignon e Franc) e di un 30% di Merlot, questo vino deve trascorrere circa un anno in piccoli barili, prima di essere miscelato ed infine imbottigliato.
Dal colore purpureo profondo ed intenso, esprime un bouquet intenso e gradevole, tipico del Cabernet; al palato si presenta vellutato, perfettamente equilibrato e di buon corpo.
 

Abbinamento:

Da gustare con carni arrostite, piatti di selvaggina e formaggi stagionati.