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La buona cucina di bordo lo Skipper consiglia
Primo
pasta al limone
(linguine, polpa di maiale, vino bianco, menta, farina, aglio, olio, sale e pepe)
Preparazione
Lessate la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, rinfrescatela sotto l'acqua corrente fredda,
tritare l‘aglio e la menta, aggiungere il succo di limone e servire.
| Ingredienti | Caratteristiche |
| • Pasta linguine g 500 | Tempo di esecuzione | 15 min |
| · un limone | Difficoltà | facile |
| · 3 foglie di menta | Ricetta per persone | 5 |
| · 1 spicchi d’aglio | Calorie totali | 455 |
| · olio extravergine d‘oliva | ||
| • sale e pepe | ||